BakePlanner
Plane und backe dein perfektes Brot
Hilfe und Kontakt
BakePlanner plant den Zeitablauf eines Backvorgangs: Du legst fest, wann das Brot fertig sein soll, und die App rechnet jeden Arbeitsschritt zurück – Vorteig, Stockgare, Formen, Backen. Auf Wunsch erinnert sie dich zu jedem Schritt.
Benutzerhandbuch
Alle Funktionen Schritt für Schritt erklärt, mit Bildschirmfotos: Benutzerhandbuch öffnen.
Kontakt
Fragen, Fehlermeldungen und Wünsche gern per E-Mail an:
BakePlanner@gmx.info
Ich antworte in der Regel innerhalb weniger Tage. Bitte schreib dazu, welches Gerät und welche iOS-Version du verwendest – das erspart eine Rückfrage.
Reminder erscheinen nicht auf der Apple Watch
Erinnerungen landen nur dann auf der Apple Watch, wenn du sie am iPhone gesetzt hast. Über das iPad gesetzte Erinnerungen erreichen die Uhr nicht – die Uhr ist mit dem iPhone gekoppelt, nicht mit dem iPad.
Eigene und öffentliche Rezepte
Rezepte, die du selbst anlegst, bleiben auf deinem Gerät und werden über deine iCloud zwischen deinen Geräten abgeglichen. Die Rezept-Datenbank ist davon getrennt: dort liegen Rezepte, die alle Nutzer sehen können.
Willst du ein Rezept in der Cloud ablegen, ohne es zu veröffentlichen, brauchst du eine Anmeldung mit Apple – sonst wäre es nach einer Neuinstallation nicht mehr auffindbar.
Ein Rezept melden
Öffne das Rezept in der Rezept-Datenbank und tippe oben rechts auf ⋯. Dort kannst du das Rezept melden oder den Autor blockieren. Ein gemeldetes Rezept wird sofort für alle Nutzer ausgeblendet, nicht erst nach einer Prüfung.
Konto löschen
Einstellungen → Konto → Konto löschen. Damit werden deine privat in der Cloud gespeicherten Rezepte samt Bildern entfernt und die Anmeldung aufgehoben. Rezepte, die du veröffentlicht hast, bleiben bestehen – andere Nutzer backen möglicherweise danach. Rezepte auf dem Gerät bleiben unberührt.
Eigene Einheiten
Fehlt eine Einheit, kannst du sie unter Einstellungen → Rezepte → Eigene Einheiten anlegen. Dabei gibst du auch die Umrechnung an – etwa 250 Milliliter für einen Becher. Ohne diese Angabe könnte die App keine Gesamtmengen, Bäckerprozente und Einkaufslisten berechnen.
Rezept aus einem Foto einlesen
Die App kann Rezepte von abfotografierten Seiten übernehmen. Die Texterkennung läuft vollständig auf dem Gerät – die Bilder verlassen es dafür nicht. Gut lesbare, gerade ausgerichtete Aufnahmen liefern das beste Ergebnis. Prüfe die erkannten Mengen und Zeiten bitte, bevor du speicherst.
Help and contact
BakePlanner works out the timing of a bake: you say when the bread should be ready and the app schedules every step backwards from there — preferment, bulk ferment, shaping, baking. It can remind you at each step.
User manual
Every feature explained step by step, with screenshots: Open the user manual.
Contact
Questions, bug reports and suggestions are welcome by email:
BakePlanner@gmx.info
I normally reply within a few days. Please mention your device and iOS version — it saves a round trip.
Reminders do not appear on Apple Watch
Reminders only reach the Apple Watch when you set them on the iPhone. Reminders set on the iPad never arrive: the watch is paired with the iPhone, not with the iPad.
Your own recipes and the public database
Recipes you create stay on your device and sync between your own devices through your iCloud. The recipe database is separate: it holds recipes every user can see.
To keep a recipe in the cloud without publishing it, you need to sign in with Apple — otherwise it could not be found again after a reinstall.
Reporting a recipe
Open the recipe in the recipe database and tap ⋯ at the top right. From there you can report the recipe or block its author. A reported recipe is hidden from every user immediately, not after a review.
Deleting your account
Settings → Account → Delete account. This removes the recipes you stored privately in the cloud together with their images and signs you out. Recipes you have published remain — other people may be baking from them. Recipes on the device are untouched.
Custom units
If a unit is missing, add it under Settings → Recipes → Custom units. You also state its conversion — 250 millilitres for a cup, say. Without that the app could not work out total amounts, baker's percentages or the shopping list.
Importing a recipe from a photo
The app can read recipes from photographed pages. Text recognition runs entirely on the device; the images are not sent anywhere for it. Straight, legible photos give the best result. Please check the recognised amounts and times before saving.
Aide et contact
BakePlanner calcule le déroulé d’une cuisson : vous indiquez quand le pain doit être prêt et l’app planifie chaque étape à rebours — levain, pointage, façonnage, cuisson. Elle peut vous rappeler chaque étape.
Manuel de l’utilisateur
Toutes les fonctions expliquées pas à pas, avec des captures d’écran : Ouvrir le manuel.
Contact
Questions, signalements et suggestions par courriel :
BakePlanner@gmx.info
Je réponds généralement en quelques jours. Merci de préciser votre appareil et votre version d’iOS, cela évite un échange supplémentaire.
Les rappels n’apparaissent pas sur l’Apple Watch
Les rappels n’arrivent sur l’Apple Watch que si vous les définissez sur l’iPhone. Ceux définis sur l’iPad n’arrivent jamais : la montre est jumelée à l’iPhone, pas à l’iPad.
Vos recettes et la base publique
Les recettes que vous créez restent sur votre appareil et se synchronisent entre vos appareils via votre iCloud. La base de recettes est distincte : elle contient les recettes visibles par tous.
Pour conserver une recette dans le cloud sans la publier, une connexion avec Apple est nécessaire, sans quoi elle serait introuvable après une réinstallation.
Signaler une recette
Ouvrez la recette dans la base et touchez ⋯ en haut à droite. Vous pouvez y signaler la recette ou bloquer son auteur. Une recette signalée est masquée immédiatement pour tous, sans attendre un examen.
Supprimer votre compte
Réglages → Compte → Supprimer le compte. Cela supprime les recettes que vous avez enregistrées en privé dans le cloud ainsi que leurs images, et vous déconnecte. Les recettes que vous avez publiées subsistent : d’autres personnes s’en servent peut-être. Les recettes présentes sur l’appareil ne sont pas touchées.
Unités personnalisées
Si une unité manque, ajoutez-la dans Réglages → Recettes → Unités personnalisées. Vous indiquez aussi sa conversion — 250 millilitres pour une tasse, par exemple. Sans cela, l’app ne pourrait calculer ni les quantités totales, ni les pourcentages boulangers, ni la liste de courses.
Importer une recette depuis une photo
L’app peut reprendre des recettes photographiées. La reconnaissance de texte se fait entièrement sur l’appareil ; les images ne sont pas envoyées ailleurs. Des photos nettes et bien cadrées donnent le meilleur résultat. Vérifiez les quantités et les durées reconnues avant d’enregistrer.